　1か月ぶりの記帳です。早いもので、へばらぎノートもどうにか一年続きました。
いろいろ気付いたことや書きたい事はたくさんあるのですが、何しろ『ずぼら（めんどうくさがり）』な性格
ですので、ついつい「あとでもいいっか・・・」と。　もともとがパソコン超苦手人間ですから、ホームページなど
作ることが「問題あり！」でしたね・・・と、少し思っていま～す(ー_ー)!!　　が、　
これも梅雨時特有の“ブルーになる不思議な薬”（韓ドラの『シークレットガーデン』ではありませんが）
のせいでしょうか・・・？？？と、また天気のせいにする　(^_-)

ま、それはさておき今回は茅ケ崎にある有名なレストラン
“La Table de Toriumi ”（ラ　タブル　ド　トリウミ）へ行ってきました。
10年ぐらい前に雑誌やテレビで知り、一度行ってみたいと思っていました。
今年で、12年目だそうです・・・　


住宅地の中にあって、道案内の看板がなければ、ついつい迷ってしまいます。	重みのあるシンプルな表札です・・・

エントランスとテラスで、奥の建物は住宅のようです。

　今年も熱海での仕事の中日の休日でしたので、
「明日からの仕事に英気を！」というのと、
「二度と来れないかも・・・」というわけで
チョッと奮発して5,800円のランチにしました。


おしぼりです。ペーパーで、乾燥させて小さくしたものに水を入れるのです・・・(＠_＠;)			前菜-1 グリンピースのゼリーとムースにマスタードのスプラウトで、こちらで使う野菜は近くの契約農家で栽培されて、ご自身が毎朝必要分収穫なさるそうです。


前菜-2 ソプラッターンという豚の頭のコラーゲンを固めたものだとか・・・ハムや、ベーコン、焼き豚などをミックスした（そのまんまやん！）微妙な味でした。			パンがまた美味しくて、おかわりしました。相変わらずさきにかじってしまって・・・


前菜-3 ニンジンのムースにコンソメグラスの下にニンジンの葉が・・・			これも前菜だったっけ？長野から取り寄せたアスパラに生ハム卵の黄身を裏ごしして・・・


またこのソースが、バターを冷やして固め衣をつけて揚げた～中のソースが見えますでしょうか？			フォアグラのテリーヌです。いちじくとナッツの上に載せ、カラメル味のソースがかけてあるのですが・・・その味の何とも形容しがたいこと(＠_＠;) 初めてフォアグラを美味しいと思いました(^_^)


国産牛のステーキです。これもまた、舌の上でとろけてしまいました。			ステーキに好みでかけるのですが、全く必要なかったですね・・・


デザートです。マンゴーのアイスクリームに桃とかいろいろ・・・このサクランボがまた　)^o^(			小さな焼き菓子が2種類、二人分・・・もちろんコーヒーと。ゆったりと優雅に、大満足＼(^o^)／


レストラン内のしつらえと・・・			インテリアです。スミマセン！　友人のおしりが・・・(^^ゞ

あっそうそう・・・　ここ、トイレなんです。
右手前にバスタブがあって～
以前はバスルームだったそうです。
相変わらず下手な撮り方で・・・(>_<)


昨年鎌倉でも見たのですが、珍しくて・・・こちらの方に多いそうです。	家に帰って園芸の本で調べると、『ブラシの木』とありました。その名の通り、瓶が洗えそうです・・・

帰りに、三浦りさ子さんがイメージキャラクターをしている『スポーティフ』という
茅ケ崎ブランドのお店によって、買い物をしてしまいました。
大阪人は湘南、鎌倉、逗子、茅ケ崎などと言う地域に弱いんです(^^ゞ

昨年、清州で染めた藍を使って作品を・・・と
思いながら、製図をしたまま置いていたのですが
あれやこれやと修正してはやり直しの繰り返しで
ようやく少しずつ前に進みだしました。
そのうちにまた止まってしまうかも・・・
本当に根気がなくなりました。
(ーー;)
いつになったら仕上がるのやら！！